バッタンバン滞在記

バッタンバン滞在記

休学中の大学院生。カンボジアのバッタンバンで 認定NPO法人テラ・ルネッサンスのインターンをしています。 自身の備忘録も兼ねて、3ヶ月半の滞在期間中限定でNGOのお仕事、 バッタンバンの街について日記形式でご紹介します。

Day042_カンボジア屋台の朝ごはん

午前中少し雲行きが怪しかったのですが、雨は降らず終日蒸し暑い一日となりました。

今日特筆すべき事項は屋台の朝ごはんが美味しかったことくらいなので、出費と朝ごはんの写真で失礼します。

バッタンバンのマーケットといえば、街の中心にあるNat Marketが有名ですが、その西側にあるBong Chunk Marketも毎日賑わっています。

市場の南側を奥へ進んでいくと、朝ごはんの屋台が数店ありました。厚揚げのおかずを頼みました。

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ちなみに、カンボジアでは、ご飯のおかずとして出てくるゆで卵は、過剰なほど塩味が効いています。少ないおかずでとにかくライスを食べるスタイルなので、おかずはおのずと味が濃くなるみたいです。

今日のゆで卵もしょっぱかった。

本日の出費(4000KHR ≒ 1.0USD)
  • 朝ごはん:4000KHR
  • 屋台でパイナップル3個切ってもらった:1500KHR
  • バゲットサンド:5000KHR
  • スーパーでの買い物:

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